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2017-07-16 16:00:00

♦♦♦八寸おしながき♦♦♦

 

時しらず唐揚げ

    緑酢掛け

 

魳棒寿司

 

白芋茎と翡翠茄子の胡桃掛け

 

バジルチーズムースの

   クリアトマトジュレ掛け

 

焼鱧 雲丹 生海苔の煮凍り

 

生姜シャーベット

 

冬瓜豆腐

   蓴菜 旨出汁

 

        調理長 金井正司

          


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