インフォメーション

2019-05-10 20:32:00

対象コース

匠カウンター

昼:欅コース 夜:志野コース

禅テーブル

昼夜共通:櫻コース

*上記コ―スは、天ぷらのお品数等をおさえた

八寸・お造りメインのコースで御座います。

御理解頂いた上、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

*前々日までに要予約。(各コース限定10食)

*アレルギー食材がお有りの方は必ずご予約時にお伝えください。

 

八寸おしながき

 

オクラとホワイトアスパラの黄身酢掛け

 

粽寿司

  姫竹 新生姜 椎茸

 

太刀魚八幡巻き

 

新茶玉子焼き

 

白海老唐揚げ

 

鱧焼霜

  長芋羹 新蓴菜 花穂紫蘇

      梅肉餡 ふり柚子

 

空豆がんもどき

 

        調理長 金井正司