インフォメーション
~ 神無月 ~
むかご塩蒸し
鯧 味噌柚庵焼き
新いくら すだち釜
魳 小袖寿司
百合根 月ヶ瀬和え
小芋と畑占地 雲丹和え
汲み湯葉 浅利べっ甲餡
料理人 鈴木 巧
八寸付きコースのご案内
カウンター席 志野コース（テーブル席でのご用意も承ります。）
テーブル席 櫻コース（テーブル席限定）
ランチ限定 欅コース（カウンター・テーブル席共通）
各コース、前菜としてお出ししております。
上記以外のコースに追加オーダー承ります。
＊追加料金 2.500円（税込）～
＊詳しくは、ご予約の際にお問い合わせください。
～長月～
秋刀魚 甘露煮
黒枝豆
衣被
焼目丸十
かます小袖寿司
畑占地 春菊 菊花浸し
すっぽん煮凝り
料理人 鈴木 巧
八寸付きコース
カウンター席 志野コース
テーブル席 櫻コース
ランチ限定 欅コース
各コース、前菜としてお出ししております。
上記以外のコースに追加も承ります。
＊追加料金2.500円（税込）より
＊詳しくは、ご予約の際にお問い合わせください。
～葉月～
辛子蓮根
鯵小袖寿司
枝豆有馬煮
蛸柔らか煮
新丸十レモン煮
とうもろこし豆腐
蒸し鮑 海胆 オクラ
料理人 鈴木 巧
八寸付きコース
カウンター席 志野コース
テーブル席 櫻コース
ランチ限定 欅コース
各コース前菜としてお出ししております。
上記以外のコースに追加も承ります。
＊追加料金2.500円（税込）より
＊詳しくはご予約の際にお問い合わせください。
～文月～
畳いわし
とうもろこし真丈
枝豆豆腐
ミニトマト密煮
白瓜唐墨和え
金時草と
ハス芋のお浸し
鰻ざく
料理人 鈴木巧
八寸付きコース
カウンター席 志野コース
テーブル席 櫻コース
ランチ限定 欅コース
各コース前菜としてお出ししております。
上記以外のコースに追加も承ります。
＊追加料金2.500円（税込）より
＊詳しくはご予約の際にお問い合わせください。
～水無月～
鮎寿司 鮎たで
甘長唐辛子とじゃこ
鮑ずんだ和え
焼き茄子と海胆
冷やし玉〆
オクラとろろ
青梅甘露煮
料理人 鈴木 巧
八寸付きコース
カウンター席 志野コース
テーブル席 櫻コース
ランチ限定 欅コース
各コース、前菜としてお出ししております。
その他コースに追加も承ります。
＊追加料金2.500円（税込）より
＊詳しくは、ご予約の際お問い合わせください。