インフォメーション

2017-10-11 19:41:00

八寸おしながき

 

胡桃豆腐

   山葵 旨出汁

 

鶉玉団栗

 

いくら帆立和え

   雲丹

 

子持鮎甘露煮

 

萩豊年蒸し

   銀餡

 

秋鮭西京焼き

   松の実

 

松茸と牛しゃぶ

   芽葱 ポン酢ジュレ

 

       調理長 金井正司