インフォメーション

2016-04-06 20:44:00

日頃よりご愛顧頂きありがとうございます。

誠に勝手では御座いますが、2016年4月より

ラストオーダーの時間を変更させて頂きます。

何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

*変更時間に関しましては、店舗情報をご確認

下さい。


2016-04-02 13:35:00

~八寸おしながき~

 

鯛の子オクラ寄せ

 

桜餅

  吟醸チーズ 鶯餅

 

空豆艶煮

   花びら百合根

 

鰆蕗味噌焼き

 

蕗東寺巻き

    蕨

 

姫栄螺と

  葉山葵の雲丹和え

 

筍の合鴨巻き

      木の芽ソース

 

             調理長 金井正司


2016-03-14 17:10:00

禅のお席、匠のお席ともに八寸付きのコースが大変ご好評を頂いております。

(匠のお席:唐津13.000円・楽16.000円/禅のお席:雪7.800円・富士9.000円)

全て手作りの為、数に限りが御座います。

ご提供は、対象コースをご予約のお客様を優先させて頂きます。

何卒ご理解の程、お願い申し上げます。

 


2016-01-17 17:32:00

~節分~ 八寸おしながき

 

白和え

 生子 芹 金柑

下仁田葱と鰯の

      南蛮漬け

羽二重唐墨

干柿チーズ

寒鰤西京焼き

    かぶら餡

       針柚子

鰊信田寿司

百合根二色茶巾

    黒豆

梅花人参雪花菜和え

 

         調理長 金井 正司

 

 


2016-01-15 15:49:00

ハゼ、白魚が入荷しております。

蕗の薹、筍もお勧めです。

*写真はイメージです。


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