インフォメーション

2019-02-07 19:57:00
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対象コース 

匠カウンター

  昼:欅コース(8.000円税別)

  夜:志野コース(15.000円税別)

禅テーブル

  昼夜共通:櫻コース(8.000円税別)

*上記コ―スは、天ぷらのお品数、お品物を抑えた八寸・お造りメインのコースでございます。

ご理解頂いた上、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

*前々日までに要予約(前日、当日ご注文不可)各コース限定10食

*アレルギー食材をお持ちの方は必ずご注文時にお伝え下さい。

 

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八寸おしながき

 

生子玉地蒸し

  冬姑 百合根 芹 針柚子

 

鰯梅煮

 

白子たまり焼き

 

鮑大船煮

 

人参松風

 

慈姑餅

  銀餡

 

白梅蕪

  いくら 粉唐墨

 

          調理長 金井正司


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