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2019-10-05 13:08:00
秋の小鉢「萩豆腐」
萩豆腐2.jpg

濃度15％、京都の豆乳を使用。

濃厚な豆本来の旨みをお味わい頂きたく

最初の一口は何もつけずにそのままで

お次はお塩で豆腐の甘みをお楽しみください。

豆腐と相性の良い「旨出し餡」もご用意して

おりますので、お好みでお召し上がりください。

　　　　　　　　　　　　　上村太一